Notre Pain

Nos Pains

Nous proposons une grande variété de pains fabriqués et cuits sur place dans notre fournil.
En association avec notre meunier, la maison Cholat à Morestel (38) , nous ne travaillons qu'avec des farines locales cultivées exclusivement dans la région Rhône-Alpes dans le cadre d'une agriculture raisonnée.

Baguette et Flûtes Patachoux

Pas moins de 24 heures sont nécessaires à fabriquer nos pains Patachoux.
Tout commence avec un levain naturel maison, puis une excellente farine locale, de l'eau, un peu de sel et le geste du boulanger... et beaucoup de temps pour permettre à la pâte de développer tous ses arômes.
PROFITEZ DE L'OFFRE 3 BAGUETTES ACHETEES = 1 OFFERTE

Baguette de Tradition Française La Festive Farine Label Rouge

Une farine Label Rouge de haute qualité, sans additif et toujours cultivée exclusivement  dans la région Rhône-Alpes,  nous offre une baguette de Tradition Française avec une mie crème et un goût de noisette.

Nos Pains Spéciaux

Toute une sélection de pains spéciaux pour varier les plaisirs: pain complet, pain au maïs, pain de seigle, pain aux céréales, ficelle au lard/emmental, ficelle au Chorizo/Emmental, pain Drakkar...
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